Construction Enjeuxpar Maxime Ambrosi - Le Moniteur

Commande publique : la décarbonation, nouveau totem de l’achat durable

Publié le 02/03/2024      3 minutes de lecture

Variantes, logiciels, MGPE… les outils à disposition nécessitent d’impliquer davantage les entreprises.

planche montrant avec ironie les achats qui partent en fumée
Transition écologique : E.Leclerc et Aldi à la traîne, Carrefour et Monoprix montrent l’exemple

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La grande distribution française reste en retard dans sa contribution à une alimentation saine et durable, selon une étude de Réseau Action Climat. Les promesses affichées dans les stratégies RSE ne se retrouvent pas assez en rayons où les viandes ultra-transformées et les produits trop gras, sucrés et salés sont encore très présents.

par Emilie-Xuân Nguyen – LSA